Alceño Premium Syrah D.O. 2015

Für diesen herausragenden Rotwein aus dem Nordosten Spaniens wurden einzig die besten 50 Fässer für den Verkauf ausgewählt - also eine streng limitierte Menge. Diese ausdrucksstarke und dichte Cuvée aus handgelesenen Syrah- und Monastrelltrauben, wurde für rund 6 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.

In einem intensiven Purpurrot deutet der Wein seine Kraft bereits im Glas an. Seine wohl ausbalancierten Aromen von dunklen Früchten und Rauchfleisch sowie seine leicht torfigen Noten machen diesen Rotwein zu einem außergewöhnlich charaktervollen Vertreter.

Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr voluminös und kräftig, mit toller Frucht und Würze.
Er ist ein guter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Wild und auch Käse.

Steckbrief
Jahrgang: 2015
Land: Spanien
Region: Jumilla
Rebsorte: 85% Syrah, 15% Monastrell
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Nennvolumen: 750 ml

Die Bodega Alceño wurde bereits 1870 von einem Weinhändler namens Pedro Luis Martinez gegründet. Er erkannte, dass die Rebsorte Monastrell hervorragend an das extreme Klima der Region Jumilla angepasst ist und wollte der Rebsorte zu Ruhm verhelfen. Heute ist das Weingut immer noch in Familienbesitz und wird von der 4. Generation geführt.

Es befindet sich im sonnigsten Teil Spaniens, in Jumilla. Eine Vielzahl der eigenen Weinberge ist alt und hat aufgrund der guten Pflege die Reblaus-Epidemie in den 80er Jahren überstanden und ist somit wurzelecht. Die Weinproduktion geschieht durch innovative Weinbereitungsmethoden, zum Beispiel der Kryo-Mazeration. Der Keller ist mit der modernsten Technik ausgestattet. Die meisten Weine werden in Zementtanks und Barriques ausgebaut. Das Team um den Önologen Juan Miguel Benitez ist sehr erfahren und stets darauf bedacht, hochwertige Weine zu produzieren, die als Aushängeschild der Region Jumilla dienen.