Kartoffelchips mit mediterranen Kräutern
- Beschreibung
- Die Macher
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Natürlich lecker! Diese exzellenten Chips werden aus ausgewählten Kartoffeln hergestellt und mit ”mediterranen Kräutern” verfeinert. So entfaltet sich ein rein mediterran-spanisches Geschmackserlebnis. Diese Besinnung auf das Natürliche aus den besten Zutaten gepaart mit gutem Handwerk ist bis heute das Erfolgsrezept der Firma Marisa aus Madrid. Die Chips sind ein toller Snack zum Wein, zum Aperitif oder einfach mal für zwischendurch.
Steckbrief:
Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Meersalz, Rosmarin, Thymian, Bohnenkraut, Zitronengras
Inhalt: 150 g
Herkunft: Spanien/Madrid
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Marisa ist ein Familienunternehmen in Madrid, das im Jahr 1964 von Iraido Rodriguez y Emilia Santana auf 20 qm gegründet wurde. Der Start war nicht einfach. Iraidu und Emilia arbeiteten sieben Tage die Woche, ohne Ferien, ohne Pause und nur nachts konnten sie ihre verdiente Ruhepause finden. Alles erfolgte in Handarbeit. Iraido röstete die Kartoffeln in Olivenöl, Emilia füllte die fertigen Chips von Hand in Tüten, um anschließend von Haus zu Haus zu fahren und die Chips zu verkaufen. Heute wird das gewachsene Unternehmen von Iraidos und Emilias Kindern mit derselben Leidenschaft und der Kraft der Jugend weitergeführt.